बिच्छू का डंक

बिच्छू का डंक

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लॉबस्टर बिस्क एक मामूली आसान डिनर है। 1 (8 या 10 ऑउंस) लॉबस्टर टेल, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 3/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन (1 1/2 छड़ें), 3/4 सी. आटा और 2 (10 1/2 औंस) डिब्बे कॉलेज इन चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

लॉबस्टर टेल (खोल में) को 5 मिनट तक उबालें।

खोल से निकालें और मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें; रद्द करना।

एक बड़े सॉस पैन में प्याज को मक्खन में नरम होने तक भूनें; आटा मिलाएं.

लगातार हिलाते हुए, बुलबुले बनने तक पकाएं।

चिकन शोरबा में हिलाओ; मिश्रण के गाढ़ा होने और 1 मिनट तक उबलने तक पकाते और हिलाते रहें।

कटा हुआ लॉबस्टर और शेरी मिलाएं।

ढककर 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।

क्रीम, टमाटर का पेस्ट, नमक और काली मिर्च मिला लें।

गर्म होने तक धीरे-धीरे गर्म करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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