Name: Омар и кукурузный суп
Ingredients: 2 (1 1/4 to 1 1/2 lb.) живые омары; 1 tbsp. масло канолы; 5 c. куриный бульон с низким содержанием натрия; 1/2 c. белое вино; 3 початки кукурузы, зерна удалены, ядра и кукурузные початки сохранены; 3 strips бекон, нарезанный кубиками; 1 желтый лук, нарезанный; 2 крупная морковь, нарезанная кубиками; 3 стебли сельдерея, нарезанные кубиками; 2 c. жирные сливки; 2 средний картофель Юкон Голд или другой картофель, нарезанный кубиками на 1/2 части; соль и свежемолотый перец по вкусу; 1 tsp. нарезанный свежий тимьян; 3 tsp. нарезанный свежий зеленый лук

Омар и кукурузный суп

👁️ 8 просмотров

Суп с лобстером и кукурузой — впечатляющий ужин. Приготовлено из 2 (от 1 1/4 до 1 1/2 фунта) живых омаров, 1 ст. масло канолы, 5 гр. куриный бульон с низким содержанием натрия, 1/2 ст. белое вино и 3 початка кукурузы, ядра удалены, ядра и кукурузные початки сохранены. Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.