Name: Sopa de Lagosta e Milho
Ingredients: 2 (1 1/4 to 1 1/2 lb.) lagostas vivas; 1 tbsp. óleo de canola; 5 c. caldo de galinha com baixo teor de sódio; 1/2 c. vinho branco; 3 espigas de milho, grãos removidos, grãos e espigas de milho reservados; 3 strips bacon em cubos; 1 cebola amarela picada; 2 cenouras grandes, cortadas em cubos; 3 talos de aipo, cortados em cubos; 2 c. creme de leite; 2 Yukon Gold médio ou outras batatas, cortadas em 1/2 pedaços; sal e pimenta moída na hora, a gosto; 1 tsp. tomilho fresco picado; 3 tsp. cebolinha fresca picada

Sopa de Lagosta e Milho

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Lobster And Corn Chowder é um jantar impressionante. Feito com 2 (1 1/4 a 1 1/2 lb.) lagostas vivas, 1 colher de sopa. óleo de canola, 5 c. caldo de galinha com baixo teor de sódio, 1/2 xícara. vinho branco e 3 espigas de milho, grãos removidos, grãos e espigas de milho reservados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.