लो-कैल लेमन चीज़केक
लो-कैल लेमन चीज़केक एक मामूली आसान डिनर है। 2 लिफाफे बिना स्वाद वाले जिलेटिन, 3/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 अंडे, अलग, 1 1/2 सी. मलाई रहित दूध और 1 1/2 बड़ा चम्मच। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम सॉस पैन में जिलेटिन और 1/2 कप चीनी मिलाएं।
अंडे की जर्दी को 1 कप दूध के साथ फेंटें और जिलेटिन में मिलाएं।
जिलेटिन घुलने तक धीमी आंच पर हिलाते रहें (लगभग 5 मिनट)।
बचा हुआ 1/2 कप दूध, नींबू का रस डालें और छील लें।
पनीर को चिकना होने तक फेंटें। बीच-बीच में हिलाते हुए ठंडा करें, जब तक कि चम्मच से गिराने पर मिश्रण थोड़ा-सा ढेर न हो जाए।
अंडे की सफेदी को नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें। धीरे-धीरे बची हुई 1/4 कप चीनी डालें और सख्त होने तक फेंटें।
पनीर मिश्रण में मोड़ो.
ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, दालचीनी और जायफल मिलाएं।
चीज़केक के ऊपर छिड़कें।
कम से कम 3 घंटे तक ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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