Lokaler Kohlauflauf
Lo-Cal-Kohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohl, 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, gehackt, 3/4 c. roher brauner Reis und 1 Dose Sauerkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Soße und Wasser vermischen; beiseite legen.
Kohl in Spalten schneiden; In heißes Wasser geben und zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und beiseite stellen. Reis nach Packungsanweisung kochen.
Rinderhackfleisch mit Gewürzen und Zwiebeln anbraten.
Kohl abtropfen lassen.
1/3 Kohl, 1/2 Fleisch, 1/2 Reis, 1/3 Soße schichten (genug, um zu bedecken).
Jeweils 1/3 Kohl, Sauerkraut, restliches Fleisch und Reis schichten, 1/3 Soße darüberlegen.
Mit restlichem Kohl und Soße belegen.
1 1/2 bis 2 Stunden bei 350° backen.
Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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