レバーのイタリアン風
レバーイタリアン風は、ほどよく簡単な夕食です。 1 1/2ポンドの牛レバーを薄くスライスし、1/4センチで作ります。バターまたはオレオ、1c。調理済みハム、角切り、1/4 c。みじん切りの玉ねぎと小さじ1/2。セージ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
レバーに小麦粉をふり、茶色になるまで炒めます。
取り出して玉ねぎを炒めます。ブイヨンキューブを熱湯に溶かします。
小麦粉と一緒に玉ねぎに加えてグレービーソースを作ります。
よく混ざるまでセージ、パセリ、塩、コショウを加えます。
最後にレバーと調理したハムを戻します。全体を合わせて約20分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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