الكبدة على الطريقة الإيطالية
الكبد على الطريقة الإيطالية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من كبد البقر، مقطع إلى شرائح رقيقة، 1/4 ج. زبدة أو زيت، 1 ج. لحم خنزير مطبوخ، مقطع إلى مكعبات، 1/4 ج. بصل مفروم ونصف ملعقة صغيرة. حكيم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
دقيق الكبد ويقلى حتى يصبح لونه بنيا.
نخرجه ثم نقليه بالبصل. نذوب مكعب المرق في الماء الساخن.
أضيفي البصل مع الدقيق لعمل المرق.
أضيفي المريمية والبقدونس والملح والفلفل حتى تمتزج جيداً.
وأخيرًا، أعد الكبد مع لحم الخنزير المطبوخ. يُطهى المزيج معًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً