طاجن الكبدة والأرز
طاجن الكبدة والأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. أرز عادي غير مطبوخ، 2 3/4 ج. ماء مغلي مقسم 1 بصلة متوسطة مفرومة 3 ملاعق كبيرة. زبدة مذابة و 1 رطل من كبد البقر، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الأرز في كوبين من الماء المغلي لمدة 5 دقائق؛ يصفى ويشطف بالماء البارد.
يُحمر البصل في الزبدة ويوضع في طبق خزفي سعة 2 لتر.
يغطى بالأرز والطماطم و3/4 كوب ماء. الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
أخبز في 400 درجة لمدة 1 ساعة. يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً