Fígado e Cebola
Liver And Onions é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de fígado (ou mais, se necessário; fígado de bezerro é melhor, mas carne bovina também é boa), 1 cebola grande, 1/8 colher de chá. orégano, 1/4 colher de chá. suco de limão e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte o fígado em fatias menores (se desejar).
Cubra o fígado com farinha; adicione a manteiga à frigideira e coloque o fígado na frigideira.
Marrom dos dois lados; adicione orégano e limão.
Adicione água para cobrir o fígado; corte as cebolas e coloque por cima do fígado.
Adicione sal e pimenta. Quando a água atingir a consistência de molho, está pronto!
🍷 Combinações Perfeitas
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