Лингвини с соусом из артишоков
Лингвини с соусом из артишоков — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. оливковое масло, 1 ст. муки, 1 зубчик чеснока, измельченный, 1 ч. л. измельченная петрушка и 1 банка сердцевинок артишоков (14 унций), упакованные в воду, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нагрейте масло в большой сковороде.
Добавьте масло или маргарин и растопите. Добавьте муку и готовьте, помешивая, 3 минуты на среднем огне.
Медленно добавьте куриный бульон.
Увеличьте огонь и готовьте 1 минуту.
Добавьте чеснок, лимонный сок и петрушку; варить без крышки на слабом огне около 5 минут.
Рецепт можно удерживать на этом этапе до 2 часов.
Слейте воду и нарежьте артишоки четвертинками.
Добавьте к подготовленной смеси с сыром и каперсами.
Готовьте без крышки, поливая артишоки около 8 минут.
Тем временем приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и перемешайте с острым соусом.
Подавайте с большим количеством сыра и рубленой петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий