आटिचोक सॉस के साथ लिंगुनी

आटिचोक सॉस के साथ लिंगुनी

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आटिचोक सॉस के साथ लिंगुइनी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच। आटा, 1 लहसुन की कली, कुचली हुई, 1 चम्मच। कीमा बनाया हुआ अजमोद और 1 (14 औंस) कैन आटिचोक दिल, पानी में पैक किया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें.

मक्खन या मार्जरीन डालें और पिघलाएँ। आटा डालें और मध्यम आंच पर 3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं।

चिकन स्टॉक को धीरे-धीरे मिलाएँ।

आंच बढ़ा कर 1 मिनट तक पकाएं.

लहसुन, नींबू का रस और अजमोद जोड़ें; बिना ढके धीमी आंच पर लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

इस बिंदु पर रेसिपी को 2 घंटे तक रखा जा सकता है।

आटिचोक को छान लें और चौथाई कर लें।

पनीर और केपर्स के साथ तैयार मिश्रण में डालें।

बिना ढंके आटिचोक को भूनते हुए लगभग 8 मिनट तक पकाएं।

इस बीच, पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। छान लें और गर्म सॉस के साथ टॉस करें।

अधिक पनीर और कटे हुए अजमोद के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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