لينجويني بالروبيان بالأعشاب
Linguine With Herbed Shrimp هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الروبيان المتوسط الحجم، مقشر ومنزوع العروق، 1/2 ج. زيت زيتون مقسم 1 ملعقة صغيرة. زعتر مجفف أو حفنة من الزعتر الطازج، 1 ملعقة صغيرة. ريحان مجفف أو مجموعة من الريحان الطازج المفروم وحفنة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يُطهى الجمبري في ربع كوب زيت زيتون في مقلاة أو مقلاة متوسطة الحجم مع الزعتر والريحان والبقدونس وأوراق الغار والملح والفلفل.
يُطهى حتى يتحول الروبيان إلى اللون الوردي ويصبح ثابتًا قليلاً.
لا تبالغ في طهي الطعام. إزالة من المقلاة.
في نفس المقلاة، سخني ربع كوب زيت زيتون؛ يضاف الثوم ويقلى لفترة وجيزة.
أضف قلوب الخرشوف. مقلي لفترة وجيزة.
تضاف الطماطم وتطهى على نار متوسطة حتى تتكاثف الصلصة.
أضف الجمبري وزيت الزيتون واطهيهما حتى يسخن الجمبري، لكن لا تبالغ في طهيه!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً