Лингвини с соусом из моллюсков
Лингвини с соусом из моллюсков — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 большой луковицы, мелко нарезанной, 3 ст. оливкового масла, 2 измельченных зубчика чеснока, 2 (4 1/2 унции) банки целых моллюсков и 1/2 фунта лингвини или другой плоской пасты — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Обжарьте лук в разогретом масле в большой сковороде на среднем огне до мягкости.
Добавьте чеснок; варить, помешивая, около 1 минуты.
Слить воду с моллюсков, сохранив жидкость.
Добавьте жидкость из моллюсков в луковую смесь.
Готовьте, время от времени помешивая, пока большая часть жидкости не выпарится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий