Linguine mit Muschelsauce

Linguine mit Muschelsauce

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Linguine mit Muschelsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, fein gehackt, 3 EL. Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 (4 1/2 Unzen) Dosen ganze Muscheln und 1/2 Pfund Linguine oder eine andere flache Pasta, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in erhitztem Öl in einer großen Bratpfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.

Knoblauch hinzufügen; unter Rühren ca. 1 Minute kochen lassen.

Muscheln abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen.

Muschelflüssigkeit zur Zwiebelmischung hinzufügen.

Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die meiste Flüssigkeit verdampft ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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