Linguine mit Muschelsauce
Linguine mit Muschelsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Olivenöl, 6 Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 c. Zwiebeln, gehackt, 1/2 c. grüner Pfeffer, gehackt und 1/2 Pfund frische Pilze, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauch, Zwiebeln und Pfeffer in Olivenöl anbraten, bis sie glasig sind.
Pilze hinzufügen; 3 Minuten kochen.
Den Saft der Muscheln abgießen und auffangen. Muschelsaft und Wein zur Mischung in der Pfanne hinzufügen.
10 Minuten ohne Deckel bei mittlerer bis hoher Hitze kochen oder bis die Mischung auf die Hälfte reduziert ist.
Muscheln, Basilikum, Thymian und Pfeffer unterrühren.
5 Minuten köcheln lassen.
Die Linguine in eine große Schüssel geben und gut vermischen. Mit viel gehackter Petersilie bestreuen, 1/2 bis 1 Tasse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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