لينجويني مع صلصة البطلينوس
Linguine With Clam Sauce هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زيت زيتون، 6 فصوص ثوم، مفروم، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم ونصف رطل من الفطر الطازج المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في زيت الزيتون، يقلى الثوم والبصل والفلفل حتى يصبح شفافاً.
أضف الفطر. طبخ 3 دقائق.
يُصفى ويُحفظ العصير من المحار. أضف عصير البطلينوس والنبيذ إلى الخليط في المقلاة.
يُطهى لمدة 10 دقائق مع الغطاء على نار متوسطة عالية أو حتى يقل الخليط إلى النصف.
يُضاف المحار والريحان والزعتر والفلفل.
ينضج 5 دقائق.
يُسكب فوق اللينجويني في وعاء كبير ويُقلب جيدًا. يرش الكثير من البقدونس المفروم، 1/2 إلى 1 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً