蛤蜊酱扁面条

Name: 蛤蜊酱扁面条
Ingredients: 2 cans 蛤蜊碎（不要沥干）; 1/4 c. 黄油或人造黄油; 2 tbsp. 切碎的欧芹; 1 (1 lb.) box 扁面条; 1/3 c. 橄榄油（色拉油）; 3 大瓣大蒜，切碎; 1 1/2 tsp. 盐

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蛤蜊酱扁面条是一顿比较简单的晚餐。用 2 罐蛤蜊碎（不要沥干）制成，1/4 杯。黄油或人造黄油，2 汤匙。切碎的欧芹、1 盒（1 磅）扁扁面条和 1/3 杯。橄榄油（色拉油），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#意面 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 cans 蛤蜊碎（不要沥干）

1/4 c. 黄油或人造黄油

2 tbsp. 切碎的欧芹

1 (1 lb.) box 扁面条

1/3 c. 橄榄油（色拉油）

3 大瓣大蒜，切碎

1 1/2 tsp. 盐

👨‍🍳 做法

在中型煎锅中慢慢加热油和黄油。

加入大蒜，炒至金黄色，大约需要 5 分钟。

从火上移开。加入蛤蜊液、欧芹和盐，搅拌；煮沸。

减少热量；不盖盖子，小火煮 10 分钟。

添加蛤蜊；煮 3 分钟或直至热透。

趁热搭配扁面条，搭配大蒜面包和沙拉。

8人份。

🍷 完美搭配

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