لينجويني مع صلصة البطلينوس
Linguine With Clam Sauce هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 علبة محار مفروم (لا يصفى)، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم ناعماً، 1 (1 رطل) علبة لينجويني و1/3 ج. زيت الزيتون (زيت السلطة)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الزيت والزبدة ببطء في مقلاة متوسطة الحجم.
يُضاف الثوم ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 5 دقائق تقريباً.
إزالة من الحرارة. يُضاف سائل البطلينوس والبقدونس والملح. جلب إلى الغليان.
خفض الحرارة. ينضج، مكشوف، 10 دقائق.
أضف المحار. ينضج لمدة 3 دقائق أو حتى يسخن.
يقدم ساخناً فوق اللينجويني مع خبز الثوم والسلطة.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً