لينجويني مع صلصة البطلينوس
Linguine With Clam Sauce هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من اللينجويني أو السباغيتي، 1/3 ج. زيت زيتون، 2 فص ثوم مفروم، 3 ملاعق كبيرة. البقدونس و 1 1/2 ج. المحار المجفف والمفروم (2 دوز طازج أو علبتين)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر ثقيل وأضيفي الثوم والبقدونس. يُطهى على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
يُضاف عصير المحار، والمحار، والملح، والفلفل، ويُترك على نار خفيفة دون غطاء لمدة 5 دقائق. ارفعيه عن النار وأضيفي الزبدة.
يقلب حتى تذوب الزبدة. يُقدم مرة واحدة فوق المعكرونة الساخنة المطبوخة.
لذيذة بشكل خاص عند تقديمها مع خبز الثوم!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً