リングイネ ボンゴレ アサリ添え
アサリのリングイネ ボンゴレは、適度に簡単なディナーです。アサリ缶 2 個（保存液、バター 1/4 カップ、オリーブオイル 1/4 カップ、ニンニク小 2 個、大さじ 2）で作ります。パセリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
バターと油をゆっくりと熱し、ニンニクを柔らかくなるまで炒めます。火から下ろし、アサリの液体、レモン汁、ウスターシャー、ワイン、パセリ、塩、コショウを加えます。
中火で5分間調理します。
アサリを加えてさらに3分ほど煮ます。
1/2カップの熱湯と小さじ1を加えます。コーンスターチ。
素敵なソースになるまで調理します。
リングイネの上に置き、パルメザンチーズをトッピングします。
4〜6回分の量が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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