Name: Linguine Primavera
Ingredients: 2 c. brócolis picado; 1 c. tiras de cenoura juliana; 1 cebola média, cortada em fatias pequenas; 1 tsp. Tempero italiano; 1 tsp. alho picado (em uma jarra); 1/4 tsp. pimenta preta; 2 tbsp. botões de manteiga líquidos ou 2 colheres de sopa. caldo de galinha sem gordura; 1 tomate grande, picado; 1 lb. linguine, cozido em água sem sal e escorrido; 1 (8 oz.) carton Batedores de Ovos (1 c.); 1/4 c. queijo parmesão sem gordura (Alpine Lace ou Weight Watchers)

Linguine Primavera

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Linguine Primavera é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. brócolis picado, 1 c. tiras de cenoura juliana, 1 cebola média cortada em rodelas pequenas, 1 colher de chá. tempero italiano e 1 colher de chá. alho picado (em uma jarra), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira antiaderente em fogo médio, cozinhe brócolis, cenoura, cebola, tempero italiano, alho e pimenta em botões de manteiga líquidos ou caldo de galinha por 3 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione o tomate; cozinhe por mais 1 minuto ou até que os vegetais estejam macios e crocantes.

Misture com linguine quente, batedores de ovos e queijo parmesão.

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