Name: Linguini Primavera
Ingredients: 2 c. brócoli picado; 1 c. tiras de zanahoria en juliana; 1 cebolla mediana, cortada en gajos pequeños; 1 tsp. condimento italiano; 1 tsp. ajo picado (en un frasco); 1/4 tsp. pimienta negra; 2 tbsp. Brotes de mantequilla líquida o 2 cdas. caldo de pollo sin grasa; 1 tomate grande, picado; 1 lb. linguini, cocidos en agua sin sal y escurridos; 1 (8 oz.) carton Batidores de huevos (1 taza); 1/4 c. queso parmesano sin grasa (Alpine Lace o Weight Watchers)

Linguini Primavera

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Linguine Primavera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. brócoli picado, 1 c. tiras de zanahoria en juliana, 1 cebolla mediana, cortada en gajos pequeños, 1 cucharadita. condimento italiano y 1 cucharadita. Ajo picado (en un frasco), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén antiadherente a fuego medio, cocine el brócoli, las zanahorias, la cebolla, el condimento italiano, el ajo y la pimienta en Butter Buds líquido o caldo de pollo durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agrega el tomate; cocine 1 minuto más o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.

Mezcle con linguini caliente, batidores de huevos y queso parmesano.

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