Cazuela De Frijoles Lima
La Cazuela de Frijoles Lima es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de habas secas, 1 lata (no. 2 1/2) de peras, escurridas (reserva el líquido), 1/4 cucharadita. Sal de cebolla, 1 barra de aceite derretido y 6 rebanadas de tocino, frito crujiente y desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Remoje las habas durante la noche.
Cocine hasta que esté tierno.
Coloque las peras escurridas en un plato untado con mantequilla de 9 x 13 pulgadas.
Cubrir con habas escurridas.
Espolvorea con sal de cebolla.
Vierta suficiente jugo de pera reservado para cubrir. Hornee, descubierto, a 325° durante 1 hora.
Baña cada 15 minutos con mantequilla derretida.
Cubra con tocino rallado antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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