كرات لحم ليليبوت
كرات اللحم ليليبوت هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/4 ج. الحليب، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1/2 ج. كاتشب و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
اخلطي اللحم البقري مع فتات الخبز والحليب والبصل والملح.
يُشكل الخليط على شكل كرات صغيرة، باستخدام ملعقة صغيرة لكل كرة.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة وثقيلة.
كرات بنية بشكل جيد من جميع الجوانب.
اسكبي معظم الدهون من المقلاة.
مزيج النبيذ والكاتشب والأوريجانو. صب على الكرات.
أضف الملح حسب الذوق.
غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا، مع رجّها بلطف من وقت لآخر لطهي الكرات بالتساوي. يُقدّم الطبق في طبق الغضب أو طبق خزفي من الفخار فوق شمعة أكثر دفئًا.
توفير المسواك لكرات الرمح.
تصنع حوالي 60 كرة صغيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً