البطاطس المكسيكية الخفيفة المحشوة
البطاطا المحشوة المكسيكية الخفيفة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 1 (8 أونصة) زبادي عادي قليل الدسم، 1/4 ج. حليب خالي الدسم، 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل و1 (4 أونصة) فلفل أخضر حار، مصفى ومفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل البطاطس. وخز عدة مرات بالشوكة.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة ساعة أو حتى تنضج.
دعها تبرد.
قطع إلى النصف. استخرج. يُمزج اللب واللبن والحليب والفلفل.
اهرسيها حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
يُضاف الفلفل الحار والفلفل الحلو والزيتون ونصف كمية جبنة الشيدر إلى خليط البطاطس.
تحشى القشرة بخليط البطاطس.
ضعها على صينية خبز غير مدهونة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 10 دقائق.
يرش بالجبن ويخبز لمدة دقيقتين أخريين.
يحتوي على 113 سعرة حرارية لكل نصف و2.2 جرام دهون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً