Легкие, как перышко, дрожжевые булочки
Дрожжевые булочки «Легкие как перышки» — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. шортенинг, 1 1/2 ч. л. соль, 1/4 гр. сахар, 1/4 стакана. сухого молока и 1 гр. кипятка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Смешайте шортенинг, соль, сахар и сухое молоко; добавьте кипятка и перемешивайте, пока шортенинг не растает.
Растворите дрожжи в теплой воде, вмешайте в остывшую первую смесь.
Вмешайте яйца, взбитые в пену.
Всыпьте примерно 1 стакан муки и тщательно перемешайте.
Добавьте оставшуюся муку и энергично взбивайте, пока тесто не станет однородным.
Накройте крышкой и дайте подняться, пока тесто не увеличится вдвое, около 1 часа.
Ударьте еще раз. Заполните смазанные маслом формы для кексов почти на 2/3.
Дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое, около 50 минут.
Выпекать при температуре 375° в течение 20–25 минут до готовности.
Получается 2 десятка.
Хранится в холодильнике от недели до 10 дней.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий