خفيفة مثل لفات الخميرة الريشة
Light As A Feather Yeast Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. تقصير، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. السكر، 1/4 ج. الحليب الجاف و 1 ج. الماء المغلي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
يُمزج السمن والملح والسكر والحليب الجاف. يضاف الماء المغلي ويقلب حتى يذوب السمن.
تذوب الخميرة في الماء الدافئ، ثم تضاف إلى الخليط الأول المبرد.
يُضاف البيض ويُضرب حتى يصبح رغويًا.
يُضاف حوالي 1 كوب دقيق ويُمزج جيدًا.
أضف الدقيق المتبقي واخفقه بقوة حتى يصبح الخليط ناعمًا.
نغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة واحدة.
فاز مرة أخرى. املأ قوالب المافن المدهونة بالزبدة حتى 2/3 تقريبًا.
نتركها حتى يتضاعف حجمها، حوالي 50 دقيقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج.
يجعل 2 دزينة.
سوف تبقى في الثلاجة لمدة أسبوع إلى 10 أيام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً