फेदर यीस्ट रोल्स की तरह हल्का

फेदर यीस्ट रोल्स की तरह हल्का

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लाइट एज़ अ फ़ेदर यीस्ट रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। छोटा करना, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 सी. चीनी, 1/4 सी. सूखा दूध और 1 सी. उबलते पानी में, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

शॉर्टिंग, नमक, चीनी और सूखा दूध मिलाएं; उबलता पानी डालें और तब तक हिलाएं जब तक शॉर्टिंग पिघल न जाए।

गर्म पानी में खमीर घोलें, पहले ठंडे मिश्रण में मिलाएँ।

अंडे मिलाएं, झाग बनने तक फेंटें।

इसमें लगभग 1 कप आटा मिलाएं और अच्छी तरह मिला लें।

बचा हुआ आटा डालें और जोर से फेंटें जब तक बैटर चिकना न हो जाए।

ढककर आकार में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक उठने दें।

फिर से मारो. चिकनाई लगे मफिन पैन को लगभग 2/3 भर लें।

आकार में दोगुना होने तक, लगभग 50 मिनट तक उठने दें।

पक जाने तक 375° पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें।

2 दर्जन बनाता है.

एक सप्ताह से 10 दिन तक प्रशीतित रखा जाएगा।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

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