菠菜扁豆汤
菠菜扁豆汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。洋葱切片,2 汤匙。橄榄油或植物油、1/2 磅干扁豆、1 磅冷冻切碎菠菜和 1 瓣大蒜(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 3 夸脱的平底锅中用中火将洋葱和大蒜放入油中,用中火烹调并搅拌,直至洋葱变软。
加入水、扁豆和盐搅拌。
加热至沸腾。
减少热量。
盖上盖子,煮1小时。
加入菠菜、柠檬皮和柠檬汁。
盖上锅盖,小火煮约 5 分钟,直至菠菜变软。
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