Linsensuppe
Linsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Linsen (1 1/4 c.), 5 c. Wasser, 1 Zwiebel, 1 Karotte und 1 grüne Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ein großes Stück übriggebliebenen Schinkens zu einer Schinkenhaxe geben, salzen, mit Wasser bedecken und 2 Stunden köcheln lassen, das Fleisch von den Knochen lösen und es zusammen mit einem Pfund trockenen Erbsen, einer großen gehackten Zwiebel und 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver in die Brühe geben.
Unter häufigem Rühren 3 bis 4 Stunden köcheln lassen.
Mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Prise Parmesankäse und einer Prise Paprika servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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