मसूर दाल
मसूर दाल एक शानदार डिनर है जिसे आप केवल 43 मिनट में तैयार कर सकते हैं। जैतून का तेल, प्याज, ताजा अदरक, जीरा और हल्दी से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें।
प्याज, अदरक, जीरा, हल्दी, लाल मिर्च और लहसुन डालें।
2 मिनिट भूनिये.
फूलगोभी और टमाटर डालें; 1 मिनिट भूनिये.
पानी और दाल में हिलाएँ; उबाल लें.
ढक दें, आंच कम करें और 35 मिनट तक या दाल के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
नींबू का रस, हरा धनिया और नमक मिलाएं।
1 कप दाल मिश्रण को 1 कप चावल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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