Dal aux lentilles
Lentil Dal est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 43 minutes. Fabriquée avec de l'huile d'olive, de l'oignon, du gingembre frais, des graines de cumin et du curcuma, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-vif.
Ajouter l'oignon, le gingembre, le cumin, le curcuma, les poivrons rouges et l'ail.
Faire sauter 2 minutes.
Ajouter le chou-fleur et les tomates; faire revenir 1 minute.
Incorporer l'eau et les lentilles; porter à ébullition.
Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 35 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
Incorporer le jus de citron vert, la coriandre et le sel.
Servir 1 tasse de mélange de lentilles avec 1 tasse de riz.
🍷 Accords Parfaits
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