Лимонный бисквитный пудинг
Лимонный бисквитный пудинг — довольно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. молока, 3/4 стакана. сахара, 3 яйца, цедру 1/2 лимона, натертую на терке, и 3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Вскипятите молоко в пароварке.
Смешайте сухие ингредиенты и добавьте во взбитые яичные желтки.
Постепенно добавьте кипяченое молоко, постоянно помешивая.
Когда остынет, постепенно добавьте лимонный сок и цедру, тщательно перемешивая.
Теперь добавьте круто взбитые яичные белки.
Выпекать в кастрюле с горячей водой в медленной духовке при температуре 325° в течение 45 минут.
Перед подачей охладите.
Если пудинг не подрумянился сверху в течение 45 минут, включите жаровню на минуту или две, чтобы он приобрел красивую золотисто-коричневую корочку.
Подавайте с лимонным соусом.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий