नींबू स्पंज का हलवा
लेमन स्पंज पुडिंग एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। दूध, 3/4 सी. चीनी, 3 अंडे, 1/2 नींबू का छिलका, कसा हुआ और 3 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
दूध को डबल बॉयलर में पकाएं।
सूखी सामग्री मिलाएं और फेंटे हुए अंडे की जर्दी में मिलाएं।
धीरे-धीरे, लगातार हिलाते हुए, पका हुआ दूध डालें।
ठंडा होने पर धीरे-धीरे नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाते हुए छिलका उतार लें।
अब इसमें अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे की सफेदी मिलाएं।
गर्म पानी के एक पैन में धीमे ओवन में 325° पर 45 मिनट तक बेक करें।
परोसने से पहले ठंडा करें।
यदि 45 मिनट के भीतर हलवा ऊपर से भूरा नहीं हुआ है, तो इसे सुंदर सुनहरा भूरा बनाने के लिए एक या दो मिनट के लिए ब्रॉयलर चालू करें।
नींबू की चटनी के साथ परोसें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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