بودينج الليمون الإسفنجي
بودنغ الليمون الإسفنجي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. الحليب، 3/4 ج. سكر، 3 بيضات، 1/2 قشر ليمونة، مبشورة و 3 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
يحرق الحليب في غلاية مزدوجة.
تخلط المكونات الجافة وتضاف إلى صفار البيض المخفوق.
أضيفي الحليب المبشور بالتدريج مع التحريك المستمر.
عندما يبرد، أضيفي عصير الليمون وقشره تدريجيًا، واخلطي جيدًا.
أضف الآن بياض البيض المخفوق بقوة.
تُخبز في مقلاة بها ماء ساخن في فرن بطيء على حرارة 325 درجة لمدة 45 دقيقة.
تبرد قبل التقديم.
إذا لم يتحول لون البودنج إلى اللون البني خلال 45 دقيقة، قم بتشغيل الشواية لمدة دقيقة أو دقيقتين للحصول على لون بني ذهبي جميل.
يقدم مع صلصة الليمون.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً