كيكة الليمون الإسفنجية
كعكة الليمون الإسفنجية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة طرية أو سمن نباتي، 4 بيضات مفصولة، رشة ملح، قشر مبشور ليمونتين وقشرة فطيرة مقاس 9 بوصة غير مخبوزة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح رقيقًا. يخفق صفار البيض والدقيق والملح والحليب وقشر الليمون والعصير.
في وعاء صغير، اخفقي بياض البيض حتى يصبح قاسيًا، ولكن ليس جافًا.
أضعاف بياض البيض في الخليط.
تصب في قذيفة فطيرة.
تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة مسخن مسبقاً لمدة 15 دقيقة. خففي الحرارة إلى 300 درجة واستمري في الخبز لمدة 45 دقيقة أطول أو حتى يصبح السطح ذهبيًا ويخرج المعول نظيفًا.
بارد على رف السلك.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً