东方柠檬虾

东方柠檬虾

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用光滑的柠檬姜酱炒虾,配以豌豆荚、蘑菇、芹菜和青椒,配上米饭。明亮、脆嫩的周末煎锅。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

如果虾是冷冻的,请解冻并沥干。

虾去皮、去虾线。

制作酱汁时,将水、玉米淀粉、酱油、糖、肉汤颗粒、柠檬皮、果汁和胡椒粉搅拌在一起。

放在一边。

用高温预热炒锅或大煎锅。

添加 1 汤匙油。

加入蘑菇、芹菜和青椒;炒3分钟。

加入葱,再炒1分钟。

从锅中取出蔬菜。

添加剩余的油。

将一半虾加入热锅中。

炒2至3分钟或直至虾变成粉红色。

取出并炒剩余的虾。

将虾放回锅中。

从中心推。

搅拌酱汁。

添加到炒锅的中心。煮并搅拌直至变稠并起泡。

添加蔬菜和豌豆荚。

搅拌使混合物涂上酱汁。

煮并搅拌 1 分钟。

浇在米饭上。

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