Лимонные креветки по-восточному
Обжаренные креветки в глянцевом лимонно-сое-имбирном соусе со стручками гороха, грибами, сельдереем и зеленым перцем поверх риса. Яркая, хрустящая и нежная сковорода для буднего вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разморозьте креветки, если они заморожены, и хорошо обсушите.
Очистите и очистите креветки.
Для соуса смешайте воду, кукурузный крахмал, соевый соус, сахар, бульонные гранулы, цедру лимона, сок и перец.
Отложите в сторону.
Разогрейте вок или большую сковороду на сильном огне.
Добавьте 1 столовую ложку масла.
Добавьте грибы, сельдерей и зеленый перец; обжаривать 3 минуты.
Добавьте зеленый лук и жарьте, помешивая, еще 1 минуту.
Достаньте овощи из вока.
Добавьте оставшееся масло.
Добавьте половину креветок в горячий вок.
Жарьте, помешивая, 2–3 минуты или пока креветки не станут розовыми.
Достаньте и обжарьте оставшиеся креветки.
Верните креветки в вок.
Толкайте из центра.
Перемешать соус.
Добавьте в центр вока. Варите и помешивайте, пока не загустеет и не начнет пузыриться.
Добавьте овощи и стручки гороха.
Перемешайте, чтобы смесь покрылась соусом.
Готовьте и помешивайте 1 минуту.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий