Oriental De Camarones Al Limón
Camarones salteados en una brillante salsa de limón, soja y jengibre con vainas de guisantes, champiñones, apio y pimiento verde sobre arroz. Una sartén brillante, tierna y crujiente para los días laborables.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Descongele los camarones, si están congelados, y escúrralos bien.
Pelar y desvenar los camarones.
Para la salsa, mezcle el agua, la maicena, la salsa de soja, el azúcar, los gránulos de caldo, la cáscara y el jugo de limón y la pimienta.
Dejar de lado.
Precalienta un wok o una sartén grande a fuego alto.
Agrega 1 cucharada de aceite.
Agrega los champiñones, el apio y el pimiento verde; sofreír durante 3 minutos.
Agrega la cebolla verde y sofríe durante 1 minuto más.
Retire las verduras del wok.
Agrega el aceite restante.
Agrega la mitad de los camarones al wok caliente.
Sofría de 2 a 3 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.
Retire y saltee los camarones restantes.
Regrese los camarones al wok.
Empuje desde el centro.
Revuelva la salsa.
Agréguelo al centro del wok. Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Agregue las verduras y las vainas de guisantes.
Revuelva para cubrir la mezcla con la salsa.
Cocine y revuelva durante 1 minuto.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario