Name: Лимонно-маковый пирог
Ingredients: 1 c. сливочное масло несоленое, размягченное; 2 c. сахар; 10 большие яйца отдельно; 2 tbsp. лимонный сок; 2 tbsp. цедра лимона, натертая на терке; 1 tsp. экстракт ванили; 1/2 c. семена мака; 4 1/2 c. мука для торта просеянная; 4 tsp. порошок для выпечки; 3/4 tsp. соль

Лимонно-маковый пирог

👁️ 16 просмотров

Лимонный пирог с маком — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. несоленого сливочного масла размягченного, 2 ст. сахара, 10 отдельных крупных яиц, 2 ст. лимонного сока и 2 ст. Натертая на терке цедра лимона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 325°.

Хорошо смажьте маслом две формы для хлеба размером 9 на 5 на 3 дюйма и посыпьте мукой, стряхивая излишки.

В миске электрическим миксером взбейте сливочное масло, затем добавьте 1 1/2 ст. сахара понемногу и взбивайте до легкой и пышной массы. Вбивайте по одному яичному желтку, затем по одному добавляйте остальные ингредиенты, хорошо перемешивая.

Аккуратно, но тщательно введите яичные белки в тесто.

Разделите тесто между формами и выпекайте от 1 до 1 1/4 часа или до тех пор, пока тестер для торта, вставленный в центр каждой буханки, не будет выходить чистым.

Дайте остыть в форме в течение 5 минут и переверните на решетку, чтобы полностью остыть.

💬 Комментарии