Torta De Limão
Torta de Limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. açúcar, 6 colheres de sopa. amido de milho, 1 1/2 xícara. água fervente, 3 gemas e 3 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture bem o açúcar e o amido de milho em banho-maria. Misture em água fervente.
Cozinhe em fogo direto (mexendo sempre) até a mistura engrossar e ferver.
Em seguida, coloque sobre água fervente e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo sempre.
Bata levemente as gemas e misture um pouco da mistura quente e espessa.
Em seguida, misture a mistura de gema de ovo com a mistura de amido de milho em banho-maria.
Misture a manteiga, o suco de limão e a casca de limão, retire da água fervente e deixe esfriar.
Coloque em uma forma de torta assada de 23 cm.
Cubra com o merengue e leve ao forno para dourar levemente.
🍷 Combinações Perfeitas
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