柠檬派

Name: 柠檬派
Ingredients: 3 鸡蛋（蛋白留作蛋白酥皮）; 1 c. 糖; 1/2 tsp. 盐; 1/4 c. 冷水; 1 1/4 c. 热水; 1/4 c. 柠檬汁; 1 tbsp. 磨碎的柠檬皮; 2 tbsp. 黄油

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柠檬派是一顿比较简单的晚餐。用 3 个鸡蛋制成（蛋白留作蛋白酥皮），1 杯。糖，1/2茶匙。盐，1/4 c。冷水和 1 1/4 c。热水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#馅饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 鸡蛋（蛋白留作蛋白酥皮）

1 c. 糖

1/2 tsp. 盐

1/4 c. 冷水

1 1/4 c. 热水

1/4 c. 柠檬汁

1 tbsp. 磨碎的柠檬皮

2 tbsp. 黄油

👨‍🍳 做法

将冷水和热水混合到糖、玉米淀粉和盐的混合物中。用小火煮。不断搅拌直至浓稠。

慢慢搅拌蛋黄。返回火源并煮 2 分钟。加入柠檬汁和果皮。

煮至所需的厚度。从火上移开。添加黄油。倒入煮熟的馅饼壳中。上面放上打硬的蛋白酥皮。

🍷 完美搭配