レモンパイ
レモンパイは印象的なディナーです。 9インチのパイの皮、砂糖1 1/2カップ、水1 1/2カップ、小さじ1/2で作ります。塩とコーンスターチ 1/2 カップを使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
これらのレシピでは、焼いた9インチのパイシェルから始める必要があります。繰り返しになりますが、私はアルバートソンズの既製生地の方が好きです。
パッケージから 1 つのクラストを取り出し、室温まで温めます。約 1 時間で完了します。
生地を1枚取り出して広げます。
パムオールナチュラルスプレーをスプレーしてパイ皿を準備します。
余分なスプレーをペーパータオルで拭き取ります。
パイ生地を広げ、製造者の指示に従って毒麦を修復します。
パイ皿の上に下になる生地の面に、小さじ山盛りの小麦粉を置きます。小麦粉を生地の中心から生地の端まで均等に広げます。
余分な小麦粉を払い落とします。小麦粉をまぶした面を下にしてパイ皿に置きます。
パイ生地を慎重にパイ皿に入れます。
余分な生地を切り落とし、テーブルフォークを使ってパイ皿の縁に生地の端を圧着します。
また、エッジにパイリングを使用すると、優れた結果が得られます。
生地を牛乳で軽く焼き、メーカーの指示に従って焼きます。
こうすることで、美しい黄金色の皮ができるはずです。生地を完全に冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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