pastel de limon

Estas recetas requieren comenzar con una base de pastel horneada de 9 pulgadas. Nuevamente prefiero la corteza preparada de Albertsons.

Retire una corteza del paquete y déjela calentar a temperatura ambiente, aproximadamente una hora debería ser suficiente.

Retire una sola corteza y despliegue.

Prepare el molde para pastel rociándolo con Pam All Natural Spray.

Limpiando el exceso de spray con una toalla de papel.

Despliegue la masa del pastel y repare la cizaña siguiendo las instrucciones del fabricante.

En el lado de la corteza que quedará boca abajo sobre el molde para pastel, coloque una cucharadita colmada de harina. Extienda la harina uniformemente desde el centro de la corteza hasta los bordes de la corteza.

Quite el exceso de harina; coloque el lado enharinado hacia abajo en un molde para pastel.

Coloque con cuidado la masa en el molde para pastel.

Corte el exceso de corteza y doble los bordes de la corteza sobre el borde del molde para pastel con un tenedor de mesa.

También puede utilizar aros para tarta en el borde para obtener excelentes resultados.

Rocíe la corteza ligeramente con leche y hornee según las instrucciones del fabricante.

Esto debería darle una hermosa corteza dorada. Deje que la corteza se enfríe por completo.