تورتة مرنغ الليمون
تورتة مرنغ الليمون هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5/8 ج. دقيق، 2 ج. سكر 2/3 ج. زبدة، 6 بيضات كبيرة ونصف ج. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخلط الدقيق والسكر ويترك جانباً.
اخفقي الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
بيض منفصل.
يجب أن يكون حجم صفار البيض حوالي 1/2 كوب والبياض حوالي 3/4 كوب.
أضف صفار البيض إلى الزبدة.
أضيفي الدقيق والسكر إلى الخليط الكريمي.
أضف عصير الليمون والحليب. مزيج جيدا.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسيًا، ولكن ليس جافًا (يشكل قمة) ثم يُضاف إلى مزيج الكاسترد باستخدام مضرب سلكي.
تصب في مقلاة بالزبدة مقاس 9 × 12 بوصة.
ضعيها في وعاء من الماء الدافئ واخبزيها في فرن متوسط الحرارة (350 درجة) لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
يبرد ويقدم مع الكريمة المخفوقة حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً