Лимонный пирог с безе
Лимонный пирог с безе — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахар, 1/8 ч. л. соль, 1 1/3 гр. вода, 3 ст. сливочного масла и 1/2 ст. кукурузный крахмал, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль в кастрюле; отложите сахарную смесь в сторону.
Смешайте яичные желтки, воду и лимонный сок; перемешайте с сахарной смесью.
Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не закипит.
Кипятить 1 минуту, постоянно помешивая.
Снимите с огня.
Добавьте масло и цедру лимона. Выложите ложкой в форму из теста.
Распределите безе по краям оболочки пирога, чтобы запечатать ее.
Выпекать при температуре 325° в течение 25 минут.
Получается один 9-дюймовый пирог.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий