レモンメレンゲパイ

レモンメレンゲパイ

⏱️ 58 minで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

レモンメレンゲパイは、わずか 58 分で準備できる、ほどほどに簡単なデザートです。焼いたパイの皮で作られ、c。砂糖、 。コーンスターチ、c.レモン汁と卵を分けて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

砂糖とコーンスターチを二重鍋の上で混ぜ合わせます。水を2カップ加えます。卵黄と果汁を合わせて混ぜます。

残りの混合物に加えます。

沸騰したお湯でとろみがつくまで25分間煮ます。 (これででんぷんの味が消えます。) 次に、レモンエキス、バター、酢を加えます。十分にかき混ぜてください。

深い9インチのパイシェルに注ぎ、冷まします。

メレンゲをかぶせて350度のオーブンで10分焼き色をつけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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