レモンメレンゲパイ
レモンメレンゲパイは、約1時間28分で作れる感動的なデザートです。 cで作りました。水、ｃ．砂糖、 。オレオ、c.コーンスターチと。レモンの皮をすりおろしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
厚手の鍋に水1 1/4カップ、砂糖1カップ、オレオを入れて混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、砂糖が溶けるまで中火で煮ます。
コーンスターチを大さじ3杯の冷水に溶かします。
絶えずかき混ぜながら熱い混合物に加えます。
混合物がとろみが出て透明になるまで中火で煮ます。
卵黄を牛乳と混ぜ、少量の混合物を卵黄に加えます。
卵黄の混合物を鍋の混合物に加え、絶えずかき混ぜます。
火から下ろし、レモン汁とレモンの皮を加えてかき混ぜます。少し涼しい。スプーンでパイ生地に入れ、メレンゲをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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