فطيرة مرنغ الليمون
فطيرة مرنغ الليمون هي حلوى رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و28 دقيقة. مصنوعة مع ج. الماء، ج. سكر، . أوليو، ج. نشا الذرة و . قشر الليمون المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يُمزج 1 1/4 كوب ماء مع 1 كوب سكر وزيت الزيتون في قدر ثقيلة.
يُطهى على نار متوسطة حتى يذوب السكر مع التحريك باستمرار.
نذوب نشا الذرة في 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد.
أضف إلى الخليط الساخن مع التحريك المستمر.
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح الخليط سميكًا وشفافًا.
يخفق صفار البيض مع الحليب ويضاف كمية صغيرة من الخليط إلى الصفار.
يُضاف خليط صفار البيض إلى خليط القدر مع التحريك المستمر.
يُرفع عن النار ويُضاف عصير الليمون وقشر الليمون. بارد قليلا. ملعقة في قشرة المعجنات وأعلى مع المرنغ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً