लेमन मेरेंग पाई
लेमन मेरिंग्यू पाई एक प्रभावशाली मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 28 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। पानी, सी. चीनी, । ओलेओ, सी. कॉर्नस्टार्च और. कसा हुआ नींबू का छिलका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक भारी सॉस पैन में 1 1/4 कप पानी, 1 कप चीनी और ओलियो मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए, चीनी घुलने तक मध्यम आंच पर पकाएं।
3 बड़े चम्मच ठंडे पानी में कॉर्नस्टार्च घोलें।
गर्म मिश्रण में डालें, लगातार हिलाते रहें।
मिश्रण को गाढ़ा और पारदर्शी होने तक मध्यम आंच पर पकाएं।
अंडे की जर्दी को दूध के साथ फेंटें और मिश्रण की थोड़ी मात्रा जर्दी में मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए, सॉस पैन मिश्रण में जर्दी मिश्रण डालें।
गर्मी से निकालें और नींबू का रस और नींबू का छिलका मिलाएं; थोड़ा ठंडा करें. पेस्ट्री शेल में चम्मच डालें और ऊपर से मेरिंग्यू डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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